日本人に生まれて幸せ☆
 最近、食を大事にしています。特に旬のものを楽しむことを心がけています。そんな訳で、今日は旬の筍と鯵を頂きましたモグモグ
 今夜は筍ご飯と筍の煮物、筍とわかめのおすまし、鯵の塩焼きを作りました〜チョキ美味しかった〜ポッちなみに、食いしん坊の私はまた写真を撮る前にお腹に入れてしまいました汗
 思えば日本は四季が豊かで、旬のものを大切に、美味しく頂く食文化があります。昔はあまり意識していなかったけど、年とともに大切に思えてきました。旬のものは栄養価も高くて美味しい!特に春の野菜は厳しい冬を越えて芽を出した、独特の美味しさがあります。春野菜で好きなのが、菜の花、ウド、筍、キャベツ、新玉葱などなど…多分、他の国では食せないものばかり、本当に楽しみ♪日本人に生まれて良かったなぁ、と食せる幸せを有り難く感じながら、毎日お腹いっぱい食べる私ですラブ
| bukutyan | - | 22:52 | comments(0) | trackbacks(0) | -









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